青海省果洛藏族自治州茶艺师(中级)职业技能试卷(含答案).docxVIP

青海省果洛藏族自治州茶艺师(中级)职业技能试卷(含答案)

青海省果洛藏族自治州茶艺师(中级)职业技能试卷(含答案)

青海省果洛藏族自治州茶艺师(中级)职业技能试卷(含答案)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.茶艺师在泡茶时，下列哪种水温最适合泡绿茶？()

A.80℃

B.90℃

C.100℃

D.70℃

2.在茶艺表演中，以下哪项不属于茶艺表演的基本流程？()

A.洗茶

B.泡茶

C.品茶

D.拍茶

3.下列哪种茶叶属于黑茶？()

A.龙井茶

B.普洱茶

C.铁观音

D.碧螺春

4.茶艺师在泡茶时，以下哪种茶具不需要清洗？()

A.茶壶

B.茶杯

C.茶盘

D.茶匙

5.在茶艺表演中，以下哪种动作表示对客人的尊重？()

A.提壶盖向客人

B.拇指按杯口

C.手指敲击杯口

D.手指按杯底

6.下列哪种茶叶的产地不属于中国？()

A.龙井茶

B.大红袍

C.红茶

D.绿茶

7.茶艺师在泡茶时，以下哪种茶叶需要先洗茶？()

A.普洱茶

B.龙井茶

C.铁观音

D.碧螺春

8.在茶艺表演中，以下哪种茶叶的泡茶时间最长？()

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

9.茶艺师在泡茶时，以下哪种茶叶的叶底颜