食堂物资储备应急预案(3篇).docx

第1篇

一、编制目的

为保障食堂的正常运营，确保师生员工的饮食安全，提高应对突发事件的应急能力，特制定本预案。

二、编制依据

1.《中华人民共和国食品安全法》

2.《中华人民共和国传染病防治法》

3.《中华人民共和国突发事件应对法》

4.《学校食堂食品安全管理办法》

5.《食堂物资储备管理规定》

三、适用范围

本预案适用于我校食堂在发生突发事件时，对物资储备的应急处理。

四、组织机构及职责

1.应急指挥部

应急指挥部负责统筹协调食堂物资储备应急工作，制定应急响应措施，指导各部门开展应急工作。

2.物资储备组

物资储备组负责食堂物资储备的日常管理，确保物资储备充足、安全、有效。

3