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卫生部标准最新文献范例

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姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.某食品中检测到大肠菌群，按照《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群》（GB4789.3-2026）的规定，下列哪种方法不适用于大肠菌群的检测？()

A.多管发酵法

B.增菌法

C.沉淀法

D.分光光度法

2.《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2026）规定，生活饮用水中细菌总数不得超过多少个/mL？()

A.100

B.200

C.500

D.1000

3.在《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2026）中，关于铅的限量，下列哪种说法是正确的？()

A.铅的总量不得超过0.5mg/kg

B.铅的总量不得超过1mg/kg

C.铅的总量不得超过2mg/kg

D.铅的总量不得超过5mg/kg

4.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2026）中，关于甜蜜素的用量限制，下列哪种说法是正确的？()

A.0.5g/kg

B.1.0g/kg

C.2.0g/kg

D.5.0g/kg

5.在《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2026）中，下列哪种农药在蔬菜中的最大残留限量是0.01