2012年广西桂林市中考化学试卷（教师版）.pdfVIP

2012年广西桂林市中考化学试卷（教师版）

一、选择题（共25小题，每小题2分，满分50分。每小题只有一个选项符合题意）

1．（2分）糖类是食物中的主要营养成分之一，下列食物中富含糖类的是（）

A．蔬菜B．℃米饭

C．肉类D．牛奶

【微点】生命活动与六大营养素．

【思路】人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、

脂肪、糖类是给人体提供能量的物质。蔬菜和水果中含有较多的维生素；米饭中含有淀

粉，淀粉属于糖类；瘦肉含有较多的蛋白质，肥肉中含有较多的脂肪；牛奶中含有较多

的蛋白质。复习资料

B、米饭中含有淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确；

C、瘦肉含有较多的蛋白质，肥肉中含有较多的脂肪，故选项错误；

D、牛奶中含有较多的蛋白质，故选项错误；

故选：B。

【点拨】本考点考查了元素与人体健康的关系，有关食品问题是中考的主要考点之一，

基础性比较强。食品在现实生活中种类繁多，应该好好选择。要合理膳食，