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2025年中职（生物技术应用）生物技术基础试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题共40分）

（总共20题，每题2分，每题只有一个选项符合题意，请将正确答案的序号填在括号内）

1.生物技术的核心是（）

A.基因工程B.细胞工程C.发酵工程D.酶工程

2.下列属于生物技术在农业生产中应用的是（）

A.培育抗虫棉B.生产胰岛素C.污水处理D.制作酸奶

3.基因工程中常用的工具酶是（）

A.限制酶和DNA连接酶B.淀粉酶和蛋白酶C.纤维素酶和果胶酶D.脂肪酶和淀粉酶

4.细胞工程中，植物体细胞杂交的原理是（）

A.细胞膜的流动性和细胞的全能性B.基因重组C.基因突变D.染色体变异

5.发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种，获得纯种的方法不包括（）

A.根据微生物对碳源需要的差别，使用不同碳源的培养基B.根据微生物中缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子C.利用高温高压消灭不需要的杂菌D.根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素

6.酶工程中生产的固定化酶具有的特点是（）

A.能自由出入载体B.酶活力不受任何影响C.与底物和产