2025年池州联通人才招聘笔试历年参考题库附带答案详解.docx

2025年池州联通人才招聘笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

1、夏天的夜市热闹极了，有丰富多样的特色美食，人们在追求口腹之欲的同时，也要注意食品安全和身体健康。下列关于食品中所涉及的化学知识，说法正确的是（??）。

A.不用点火的自热小火锅，其自热包利用的是石灰石与水反应放热的原理

B.滋滋冒油的炭烤五花肉焦香四溢，但烤制过程中会产生大量的致癌物质苯并芘

C.福尔马林的有效成分是乙醚，用它泡过的鱿鱼又大又白又脆

D.正在减肥的小林，为了补充蛋白质，选择经常食用烤红薯和土豆泥

【正确答案】B

【解析】

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