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2025年中能建数字科技集团有限公司本部业务部门招聘笔试历年参考题库附带答案详解

一、判断推理。本部分包括图形推理、定义判断、类比推理与逻辑判断四种类型的试题，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

1、中央厨房指由食品经营企业建立，具有独立场所和设施设备，集中完成食

根据上述定义，下列不属于中央厨房的是：

A.某大型商超自建预制菜加工基地，生产自己品牌的各种半成品菜、成品菜，配送给自家的连锁超市，消费者购买后只需简单加热即可食用

B.

等核心工序，各门店进行最后的烘烤、装饰后即可进行售卖

D.某火锅连锁企业设立了独立食材加工中心，集中处理锅底配料、肉类切片、蔬菜净洗