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设立宠物食品生产检验程序

###一、概述

设立宠物食品生产检验程序是保障宠物食品安全、维护消费者权益、促进宠物食品行业健康发展的重要环节。本程序旨在规范宠物食品生产过程中的质量控制、原料检验、生产过程监控及成品检验等关键环节，确保宠物食品符合相关质量标准和安全要求。通过系统化的检验流程，可以有效预防和控制食品安全风险，提升产品竞争力。

###二、程序内容

####（一）质量控制体系建立

1.**制定质量标准**：根据行业规范和国家相关标准，明确宠物食品的原料要求、生产过程控制指标及成品质量标准。

2.**供应商管理**：建立合格供应商名录，定期对原料供应商进行审核，确保原料来源可靠、质量稳定。

3.**生产环境监控**：定期检测生产环境的卫生状况，包括空气、水质、设备清洁度等，确保生产环境符合卫生要求。

####（二）原料检验程序

1.**进货检验**：对每批次原料进行抽样检验，重点检测重金属含量、微生物指标、添加剂使用情况等。

-(1)重金属检测：如铅、砷、镉等，应符合国家标准限值。

-(2)微生物检测：如沙门氏菌、霉菌等，不得检出致病菌。

-(3)添加剂检测：确保使用合法合规的食品添加剂，且用量在允许范围内。

2.**检验记录**：详细记录每批次原料的检验结果，不合格原料应隔离处理并追溯来源。

####（三）生产过程监控

1.**生产环节控制*