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- 2026-08-23 发布于广东
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2026配料考试题库及答案解析
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.配料常用的计量设备是（）
A.电子秤B.温度计C.卡尺
2.配料时原料添加顺序一般（）
A.随意添加B.先液体后固体C.先主原料后辅料
3.以下属于配料添加剂的是（）
A.盐B.防腐剂C.水
4.配料精度要求一般是（）
A.越高越好B.越低越好C.无要求
5.配料过程中发现原料变质应（）
A.继续使用B.废弃处理C.少量使用
6.配料时液体原料的计量单位常用（）
A.克B.升C.米
7.
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