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2026年家政服务员技能竞赛考核试题及答案解析

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.为老年人进行床上擦浴时，水温应控制在（）。

A.35-38℃

B.40-45℃

C.50-55℃

D.60℃以上

答案：B

解析：为老年人进行床上擦浴，水温应略高于体温，以40-45℃为宜，既能有效清洁，又不会烫伤皮肤。水温过低易致受凉，过高则存在烫伤风险。

2.下列哪项是新生儿脐部护理的正确做法？（）

A.每日用75%酒精棉签从脐带根部由内向外环形消毒

B.保持脐部干燥，尿布上缘勿覆盖脐部

C.脐带脱落后即可盆浴

D.发现少量渗血无需处理

答案：B

解析：新生儿脐部护理需保持清洁干燥，尿布上缘应反折在脐部以下，避免摩擦和污染。A项错误，应由脐带根部中心向外周消毒；C项错误，脐带脱落后仍需保持局部干燥数日，不宜立即盆浴；D项错误，少量渗血也需观察并保持清洁，持续渗血需就医。

3.家政服务员在烹饪中，处理生熟食品的刀具和砧板应（）。

A.定期消毒即可

B.分开使用，标识明确

C.使用后清洗即可

D.可以混用，但需清洗

答案：B

解析：为预防食源性疾病，必须严格执行生熟分开原则。处理生食和熟食的刀具、砧板应分开专用，并有明显标识，从源头上避免交叉污染。

4.熨烫纯棉衣物时，一般应选择熨斗的档位是（）。

A.低温档（如化纤档）

B.中温档（如羊毛、丝档）

C.高