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食品行业生产安全与质量控制手册.pdfVIP

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  • 2026-08-23 发布于河北
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食品行业生产安全与质量控制手册.pdf

    食品行业生产安全与质量控制手册

    第1章食品安全与质量控制基本概念5

    1.1食品安全5

    1.2质量控制5

    第2章食品生产安全管理体系5

    2.1HACCP体系5

    2.2ISO22000体系5

    2.3GMP与SSOP5

    第3章原料采购与验5

    3.1原料采购5

    3.2原料验5

    3.3原料存储与保鲜5

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