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《食品安全法》培训材料

2009年2月28日,十一届全国人大常委会第七次会议审议通过

了食品安全法,于2009年6月1日起实施。这是继1982年食品卫

生法(试行)、1995年的食品卫生法之后,又一个食品卫生法制建设

史上的里程碑。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安

全,关系国家经济健康发展与社会和谐稳定。食品安全法的颁布实施,

对于规范食品生产经营活动,防范食品安全事故发生,增强食品安

全监管工作的规范性、科学性与有效性,

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