2025年度云南锡业集团（控股）有限责任公司高校毕业生招聘笔试历年参考题库附带答案详解.docx

2025年度云南锡业集团（控股）有限责任公司高校毕业生招聘笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

A.食盐属于盐，纯碱属于碱

B.制作高压锅的不锈钢是合金

D.烹鱼时加入少量料酒和食醋能增加香味

【解析】

本题考查科技常识。

A项错误，食用盐的主要成分是氯化钠，分子式为

，虽名纯碱，但分类属于盐，不属于碱。

的具有金属特性的物质。不锈钢是由铁、铬、镍等熔合而成具有金属性质的合金。

C项正确，混合物是由两种或多种物质混合而成的物质。白糖的主要成分

、氧三种元素组成，加热到较高的温度后，白糖中的蔗糖会分解为碳和水，