黄酒与大闸蟹活动策划方案(3篇).docxVIP

第1篇

一、活动背景

随着秋季的到来，大闸蟹肥美，黄酒醇厚，正是品鉴美食与美酒的好时节。为了推广黄酒文化，结合大闸蟹的美味，我们特举办此次品鉴会，让参与者感受黄酒与大闸蟹的完美搭配。

二、活动目标

1.提升品牌知名度，扩大市场影响力。

2.传播黄酒文化，让更多人了解和喜爱黄酒。

3.增强顾客体验，提高顾客满意度。

三、活动时间

2023年10月15日（周六）下午14:00-17:00

四、活动地点

市内知名餐厅或酒店宴会厅

五、活动对象

黄酒爱好者、美食爱好者、媒体人士、企业客户等

六、活动流程

1.14:00-14:30签到入场，领取品鉴手册和品鉴杯。

2.14:30-14:40开场致辞，介绍活动背景和黄酒文化。

3.14:40-15:10黄酒知识讲座，由黄酒专家主讲。

4.15:10-15:40大闸蟹烹饪演示，由专业厨师现场展示。

5.15:40-16:30黄酒与大闸蟹品鉴环节，分为四个品鉴组：

-组一：干型黄酒品鉴

-组二：半干型黄酒品鉴

-组三：甜型黄酒品鉴

-组四：黄酒与蟹黄豆腐、蟹肉炒年糕等蟹宴搭配品鉴

6.16:30-17:00互动问答环节，参与者提问，专家解答。

7.17:00-17:30总结发言，颁发奖品，合影留念。

七、活动内容

1.黄酒品鉴：提供不同类型的黄酒供参与者品鉴，包括干型、半干型、甜