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2026食品仿真考试题及答案.docVIP

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  • 2026-08-26 发布于广东
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2026食品仿真考试题及答案.doc

    2026食品仿真考试题及答案

    单项选择题（每题2分，共20分）

    1.哪种不属于食品仿真模型常用材料？（）

    A.树脂

    B.塑料

    C.钢铁

    D.硅胶

    2.食品仿真模型制作中，上色工艺一般不包括（）。

    A.彩绘

    B.染色

    C.灼烧

    D.喷涂

    3.模拟新鲜水果的仿真模型，重点要表现（）。

    A.颜色均匀

    B.表面光泽

    C.质地粗糙

    D.形状不规则

    4.以下哪个不是食品仿真的作用？（）

    A.吸引顾客

    B.降低成本

    C.误食风险

    D.展示效果

    5.制作甜品仿真模型，关键是体现其（）。

    A.坚硬质感

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