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2026年高中生物选修一实验操作测试

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.在制作果酒和果醋的实验中，都需要利用到酵母菌，下列关于酵母菌的叙述，错误的是（）

A.酵母菌是兼性厌氧型真菌，既能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸

B.在果酒发酵初期，酵母菌进行有氧呼吸产生大量能量，有利于菌种活化

C.果醋发酵过程中，起主要作用的醋酸菌是异养需氧型细菌

D.酵母菌和醋酸菌都能在液体培养基中生长繁殖，形成菌落

2.植物组织培养技术的核心环节包括外植体选择与处理、培养基制备、接种和培养等。关于这些环节，下列叙述正确的是（）

A.外植体消毒通常使用70%的酒精和0.1%的氯化汞溶液，消毒后无需无菌水冲洗

B.培养基中通常需要添加蔗糖作为碳源，但不需要添加矿质元素

C.接种操作应在超净工作台中完成，以防止微生物污染

D.植物组织培养需要在完全黑暗的条件下进行，以促进细胞分裂

3.在植物组织培养过程中，下列现象或操作，属于正常的是（）

A.愈伤组织细胞经过脱分化和再分化后，直接形成了完整的植株

B.