生物化学试题全 附详细解析与答案.pdf

一:名词解释ADP磷酸化生成ATP的过程称氧化磷酸化。

1:蛋白质的一级结构:指蛋白质分子中从N端到C端氨基酸残基的排列顺19:联合脱氨基作用:氨基酸先与a一酮戊二酸进行转氨基作用,生成一种

序。相应的a-酮酸和谷氨酸,然后谷氨酸在谷氨酸脱氢酶的作用下,脱去氨基而

2:蛋白质的变性:在某些理化因素的作用下,蛋白质特定的空间构象被

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