2026年集市、农贸市场日常巡查试题库.docx

2026年集市、农贸市场日常巡查试题库

一、判断题（每题1分，共20分）

1.市场开办者应当对入场经营者的经营资格进行审查，建立经营者档案。

答案正确

2.农贸市场内销售散装食品的经营者，可以不必取得健康证明。

答案错误

解析从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。

3.日常巡查中发现经营户超摊位线摆放货物，巡查人员应当场予以纠正或责令整改。

答案正确

4.市场内消防通道在经营高峰期可以临时占用堆放货物，只要留出人行通道即可。

答案错误

解析消防通道必须保持畅通，任何时间均不得占用、堵塞、封闭。

5.活禽交易区与熟食