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2026年高二生物选修一期末复习资料精选及试卷.docx

2026年高二生物选修一期末复习资料精选及试卷.docx

    2026年高二生物选修一期末复习资料精选及试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

    1.下列关于传统发酵技术的叙述，正确的是（）

    A.制作果酒时，为了防止杂菌污染，整个发酵过程需要严格无菌操作

    B.果酒发酵初期，酵母菌进行有氧呼吸，产生大量二氧化碳

    C.果酒发酵装置必须密封，而果醋发酵装置必须通气

    D.检测果酒发酵是否完成，通常使用重铬酸钾溶液，观察是否变蓝

    2.制作果醋时，如果将温度控制在

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