LS／T 3311-2017 花生酱-标准图集.docxVIP

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中华人民共和国粮食行业标准

LS/T3311—2017

花生酱

Peanutbutter

2017-10-27发布2017-12-20实施

国家粮食局发布

LS/T3311—2017

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由国家粮食局提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。

本标准起草单位：国家粮食局科学研究院、中粮食品营销有限公司、上海富味乡油脂食品有限公司、天津大华油脂有限公司、新疆粮油产品质量监督检验站、威海中粮花生食品有限公司。

本标准主要起草人：薛雅琳、陈刚、朱琳、张雪、陈昶宏、周为民、刘凤芹、张艳、马宏。

工

1

LS/T3311—2017

花生酱

1范围

本标准规定了花生酱的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。

本标准适用于食用商品花生酱。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所