海外侨胞跨境线上侨乡节庆饮食数字档案中传统配方版权—基于潮汕及闽南节庆粿品数字记录及传统知识保护框架规范分析.pdfVIP

海外侨胞跨境线上侨乡节庆饮食数字档案中传统配方版权—

基于潮汕及闽南节庆粿品数字记录及传统知识保护框架规范

分析

摘要随着全球华侨文化遗产数字化工程的深度推进与跨

境网络平台的广泛普及，海外侨胞集聚区与祖籍地潮汕及闽南

节庆粿品饮食文化数字档案的重构、特征向量提取及跨境文化

传播引发了学界与实务界的广泛关注。然而，在节庆粿品数据

高精度光谱分析、三维造型扫描与数字化平台重建过程中，由

于传统食谱配方中蕴含的公有领域民俗知识与私人独创性工艺

比例表达界定模糊、活态制作技艺采录与现代著作权法保护要

求错位以及多法域跨境法规分化，粿品数字档案频繁面临审查

合规确权困难、传统配方版权归属及传承人与采录机构权利纠

纷等难题。本文基于二十世纪九十年代末至二十一世纪二十年

代初海外华俗数字平台公开发布的记录、多国档案监管与版权

部门线上电子台账、跨境华裔节庆饮食数字平台调取日志及审

查补正卷宗，结合潮汕及闽南节庆粿品数字记录及传统知识保

护框架规范实证，运用计算文本分析、结构主题模型、微观计

量回归以及跨国监管网络语义分析方法，对海外侨胞跨境线上

侨乡节庆饮食数字档案中传统配方版权保护规范的演进轨迹、

风险成因与系统优化效应进行了系统实证研究。研究表明，节

庆饮食数