IEC 60335-2-1182025 RLV 家用和类似用途电器.安全性.第2-118部分专业冰淇淋制造商的特殊要求标准立项发展报告.docx

家用和类似用途电器安全性第2-118部分：专业冰淇淋制造商特殊要求标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:HouseholdandSimilarElectricalAppliances-Safety-Part2-118:ParticularRequirementsforProfessionalIce-CreamMakers

摘要

随着全球冷饮产业的持续扩张与消费升级，专业冰淇淋制造设备在餐饮服务、连锁甜品门店、酒店及食品加工等场景中的应用日益广泛。该类设备长期处于高湿、低温交替及频繁启停的工作环境中，且涉及制