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餐饮油烟设施巡检台账管理模板.docx

餐饮油烟设施巡检台账管理模板.docx

    餐饮油烟设施巡检台账管理模板

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、餐饮油烟设施巡检管理概论 3

    二、油烟净化设施基础信息登记 5

    三、巡检人员岗位职责与操作规程 7

    四、油烟净化设备运行状态巡检 9

    五、过滤网清洗与维护状况记录 10

    六、烟罩内部积油情况专项检查 12

    七、风机运行效率及风速监测 14

    八、管道系统密封性与漏气检查 16

    九、自动灭火系统完好性巡检 18

    十、设备运行噪音与震动情况记录 19

    十一、油烟排放异常气味识别与记录 21

    十二、设备故障报告与维修处理记录 23

    十三、核心部件更换与耗材使用统计 25

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