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2026运动康复期末复习-运动营养与膳食（运动康复专业）历年题库含答案详解（第1套）

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、在运动营养中，蛋白质对运动员的重要性体现在哪些方面？

A.促进肌肉生长和修复

B.提供能量

C.增强免疫系统功能

D.以上都是

2、在制定运动营养计划时，以下哪种情况不需要考虑？

A.运动员的体重和体型

B.运动员的训练强度和类型

C.运动员的年龄和性别

D.运动员的地理位置

3、运动后补充哪种营养素对恢复最为关键？

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

4、在运动营养与膳食中，以下哪种营养物质对于肌肉生长和修复至关重要？

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素

5、运动前摄入适量的碳水化合物可以：

A.增加肌肉力量

B.提高运动表现

C.帮助肌肉恢复

D.增加能量消耗

6、在运动营养中，什么是“运动后窗口期”？

A.运动前的营养补充

B.运动中的能量补给

C.运动后的营养补充

D.运动时的水分补充

7、在运动营养中，以下哪种营养素对于肌肉生长和修复至关重要？

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素

8、在进行高强度运动时，人体对哪种营养素的需求量会增加？

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.维生素

D.矿物质

9、以下哪种食物被认为是“完整的蛋白质来