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2026年中级茶艺师考试试题及答案

2026年中级茶艺师考试试题及答案

2026年中级茶艺师考试试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.茶叶中含有的主要成分是什么？()

A.氨基酸

B.茶多酚

C.蛋白质

D.维生素

2.泡茶时，水温对茶汤口感的影响主要表现在哪些方面？()

A.茶香、茶味、茶色

B.茶味、茶色、茶形

C.茶香、茶色、茶形

D.茶味、茶香、茶色

3.以下哪种茶类属于全发酵茶？()

A.龙井茶

B.碧螺春

C.普洱茶

D.铁观音

4.品茶时，以下哪项不是品茶的三大要素？()

A.茶香

B.茶味

C.茶色

D.茶温

5.茶叶的采摘标准是什么？()

A.一芽一叶

B.一芽两叶

C.一芽三叶

D.一芽四叶

6.以下哪种茶类属于半发酵茶？()

A.龙井茶

B.碧螺春

C.铁观音

D.普洱茶

7.茶叶的储存条件要求哪些方面？()

A.阴凉、干燥、通风、避光

B.潮湿、干燥、通风、避光

C.阴凉、潮湿、通风、避光

D.阴凉、干燥、潮湿、避光

8.以下哪种茶类属于绿茶？()

A.龙井茶

B.碧螺春

C.铁观音

D.普洱茶

9.品茶时，以下哪项不是品茶的步骤？()

A.观色

B.嗅香