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2026年江西省人教版高中化学第11章有机化学实验习题

一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.在进行有机化学实验时，需要使用蒸馏法分离乙醇和水的混合物。下列关于蒸馏操作的叙述中，正确的是（）

A.蒸馏时温度计水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处，以测量馏分的温度

B.为提高分离效率，应尽可能增大蒸馏烧瓶的容积

C.冷凝管中应从下端进水，上端出水，以保证冷却效果

D.蒸馏过程中若发现温度计读数突然升高，说明装置气密性不良

解析：本题考查有机化学实验基本操作。A选项正确，温度计水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处，以准确测量馏分温度；B选项错误，增大烧瓶容积会降低分离效率；C选项错误，冷凝管中应从上端进水，下端出水；D选项错误，温度计读数突然升高可能是因为馏分开始馏出，而非气密性不良。故选A。

2.在进行乙酸乙酯的制备实验时，若反应混合物中乙酸和乙醇的摩尔比接近1:1，则下列关于反应产率的叙述中，正确的是（）

A.反应产率会显著提高，因为摩尔比接近化学计量比

B.反应产率不会受摩尔比影响，只要催化剂存在即可

C.反应产率会降低，因为过量的乙醇会抑制酯化反应

D.反应产率会降低，因为过量的乙酸会促进副反应

解析：本题考查酯化反应原理。酯化反应为可逆反应，摩尔比接近化学计