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2026茶艺师高级考核+实操试题集.docxVIP

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  • 2026-09-01 发布于湖北
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2026茶艺师高级考核+实操试题集.docx

    2026茶艺师高级考核+实操试题集

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）

    1.中国第一部茶学专著《茶经》的作者是唐代哪位茶人？

    A.陆羽

    B.蔡襄

    C.宋徽宗

    D.朱权

    2.在六大茶类中，属于全发酵茶的是哪一类？

    A.绿茶

    B.白茶

    C.红茶

    D.乌龙茶

    3.冲泡高档绿茶时，通常建议水温控制在多少度左右？

    A.100℃

    B.90℃-95℃

    C.80℃-85℃

    D.60℃-70℃

    4.在工夫茶冲泡技艺中，“关公巡城”这一动作主要用于什么茶艺？

    A.绿茶冲泡

    B.红茶冲泡

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