2026年小学食堂规范化管理总结.docx

2026年小学食堂规范化管理总结

2026年，我校严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》《教育部关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》要求，以“安全为先、营养为本、规范为基、服务为民”为指导思想，围绕保障师生饮食安全、提升供餐服务质量、打造公益透明校园食堂核心方向，全面推进食堂规范化管理升级。我校现有在校生3217人，日均就餐人数3102人，食堂为自主经营公益属性，全年累计供餐248天，未发生任何食品安全责任事故，顺利通过省级校园食品安全标准食堂复核，师生就餐满意度从2025年的89.2%提升至2026年的95.7%，先后获评XX区校园营养健康示范食堂、XX区“光盘行动”示范单