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家政初级考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.家政服务员进入雇主家中工作前，首先应该做的是（）

A.立即开始打扫卫生

B.了解雇主家庭的基本情况和需求

C.向雇主询问薪资待遇

D.检查雇主家中贵重物品

2.以下哪种清洁剂不适合用于大理石台面的清洁？（）

A.中性清洁剂

B.稀释后的肥皂水

C.醋水

D.专用石材清洁剂

3.烹饪肉类时，以下哪种做法是错误的？（）

A.彻底煮熟

B.使用生熟分开的砧板

C.烹饪工具使用后不清洗

D.避免交叉污染

4.照顾3岁的幼儿时，以下哪种做法是正确的？（）

A.让幼儿长时间看电视

B.给幼儿喂食整颗葡萄

C.定期与幼儿互动和游戏

D.留幼儿独自一人在房间玩耍

5.以下哪种家电使用后应该立即拔掉电源？（）

A.冰箱

B.电饭煲

C.电视机

D.空调

6.家政服务员在工作中，以下哪种行为不符合职业道德？（）

A.尊重雇主隐私

B.随意接受雇主小费

C.不随意议论雇主家庭

D.认真完成工作任务

7.以下哪种情况应该立即联系急救中心？（）

A.轻微擦伤

B