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2026年东南大学33生物化学历年真题试卷及模拟解析
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题只有一个最佳答案,请将正确选项的首字母填涂在答题卡上。每题2分,共30分)
1.下列哪种氨基酸的侧链在生理pH下带正电荷?
A.甘氨酸
B.丙氨酸
C.赖氨酸
D.脯氨酸
2.蛋白质变性是指:
A.蛋白质一级结构发生改变
B.蛋白质空间结构被破坏,生物学活性丧失
C.蛋白质氨基酸组成发生改变
D.蛋白质被水解成氨基酸
3.
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