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《商品学基础》课程标准

【课程名称】商品学基础【课程编码】

【课程类别】专业基础课

【适⽤专业】市场营销、国际贸易、连锁经营、物流管理、电⼦商务等

【授课单位】【总学时】З8

【教材】商品学基础（第2版），曾鸿，航空⼯业出版社,2021.10（2022.9重印）

【编写执笔⼈】【编写⽇期】

⼀、课程定位和课程设计

（⼀）课程性质

商品学基础是⾼等院校市场营销、国际贸易、连锁经营、物流管理、电⼦商

务及其他相关专业的专业基础课。通过本课程的学习，可以使学⽣初步掌握商品

学的基础理论和基本知识，如商品的分类、商品质量、商品属性、商品标准、商

品检验、商品包装、商品储运、商品养护等，同时还能培养学⽣介绍商品、鉴别

商品、正确使⽤商品、保养维护商品的能⼒，从⽽为后续专业课的学习以及从事

相关⼯作奠定基础。

（⼆）课程设计思路

本课程的编排和组织是以企业营销⼯作的实际需求、学⽣的认知规