《十字花科蔬菜中萝卜硫素的测定 高效液相色谱法》（DB43T 3496-2025）.docxVIP

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43

湖南省地方标准

DB43/T3496—2025

十字花科蔬菜中萝卜硫素的测定高效液相色谱法

Determinationofsulforaphaneincruciferousvegetables—High-performanceliquidchromatography

2025-12-31发布2026-03-31实施

湖南省市场监督管理局发布

DB43/T3496—2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4试剂 1

5仪器与设备 1

6试样准备 2

7萝卜硫素提取 2

称样 2

提取 2

标准品制备 2

标准曲线绘制 2

8色谱测定 2

测定条件 2

测定 3

计算 3

9档案管理 3

附录A（资料性）标准样品高效液相色谱图 4

DB43/T3496—2025

II

前言