【信阳】2025年河南信阳市事业单位联考招聘工作人员104人笔试历年典型考题及考点剖析附带答案详解.docx

【信阳】2025年河南信阳市事业单位联考招聘工作人员104人笔试历年典型考题及考点剖析附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

1、随着生活水平的提高，食品安全成了人们关注的重点。如今，关于“食品

鞣酸与相当数量的红薯、牛奶等富含膳食纤维以及蛋白质的食物在胃里相遇，在胃酸作用下，部分人体内可能会产生团状的、比较难消化的“胃柿石”。但这不是结石，只是一种比较难消化的团状物。

B项错误，砒霜，化学名三氧化二砷。营养成分表显示，虾蟹等海鲜食品的确含有微量砷元素，但主要为无害的有机砷，摄入后基本上会被原封不动排出体外。而当虾蟹所含砷元素与水果中的维生素C