食物中毒应急处置预案.docx

食物中毒应急处置预案

1总则

1.1编制目的

为有效预防、及时控制和消除食物中毒事件的危害，最大限度降低食物中毒对公众健康造成的损害，规范食物中毒应急处置流程，保障公众生命安全与身体健康，维护正常的社会秩序与公共卫生安全，特制定本预案。

1.2编制依据

本预案依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国传染病防治法》《突发公共卫生事件应急条例》《食品安全国家标准食物中毒诊断标准及技术处理总则》（GB14938-2023）《国家突发公共卫生事件应急预案》《食品安全事故流行病学调查工作规范》等法律法规、标准规范编制。

1.3适用范围

本预案适用于本行