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- 2026-09-06 发布于广东
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卫生专业技术资格考试营养(初级(师)210)专业实践能力巩固难点
一、能量计算
难点:准确计算个体每日所需能量,特别是基础能量消耗(BEE)后续乘以活动校正系数,以及考虑年龄、性别、生理状态(如妊娠、哺乳)等因素。
常见错误:使用食物成分表不熟练导致摄入量计算错误、不熟悉BEE计算公式、活动水平判断不准确、忽略特殊生理状态的能量需求增加。
知识点:Harris-Benedict公式、不同活动级别(久坐、轻度活动、中度活动、重度活动)的校正系数、孕期和哺乳期能量供给量(RNI)的计算方法。
应试技巧:熟记计算公式,区分男性/女性BEE公式,准确判断个体的活动程度,留意考试题目中提示的特殊
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