2025江西吉安市新庐陵投资发展有限公司及下属子公司第二批面向社会公开招聘增补笔试历年参考题库附带答案详解.docx

2025江西吉安市新庐陵投资发展有限公司及下属子公司第二批面向社会公开招聘增补笔试历年参考题库附带答案详解

一、言语理解与表达。本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

【材料题】

陶鏊之类的烹饪器具，煎饼已经有5000年的历史。后来各时代都出土饼铛，也发现有多幅不同时代烙煎饼的壁画，揭示了煎饼在历史上的真实存在。

清代煎饼，由蒲松龄《煎饼赋》可以见到：“一翻手而覆手，作十百于俄顷。圆于望月，大如铜钲，薄似剡溪之纸，色如黄鹤之翎。”挺生动的描述，这是山东煎饼。山东煎饼，食时卷以大葱，有时也用肉荤，至今依然。元代的文献中明确记入荞麦煎饼，应