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《严重食堂火灾应急预案》

一、总则

1.编制目的

为有效预防和处置食堂火灾事故，保障师生员工生命财产安全，减少火灾造成的损失，特制定本预案。通过明确职责、规范流程，确保火灾发生时能够迅速、有序应对。

食堂作为人员密集场所，存在电器、燃气、油品等多重火灾风险，一旦发生火灾，后果不堪设想。本预案旨在提高应急处置能力，降低事故危害。

2.适用范围

本预案适用于本单位食堂区域内发生的各类火灾事故，包括电器火灾、燃气泄漏火灾、油品燃烧火灾等。适用于本单位全体师生员工，以及参与应急处置的相关人员。

二、基本情况

1.单位概况

本单位食堂位于_市_区_街道_号，建筑面积_平方米，可同时容纳_人就餐。食