THBJC030-2026 地理标志产品质量要求 宝清大米编制说明.docxVIP

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《地理标志产品质量要求宝清大米》编制说明

一、任务来源和承担单位

根据黑龙江省标准技术创新协会《关于下达2026年第六批团体标准项目计划的通知》（黑标协函〔2026〕18号，2026年7月24日印发），本标准列入2026年第六批团体标准制定计划，准予立项。

本标准由黑龙江省标准技术创新协会牵头起草，组建专项编制组。编制组全面负责标准调研、文本起草、意见征集、专家评审、报批全流程工作，对标准全部技术条款、合规性、实操性承担全部责任，严格按照协会团体标准管理时限完成编制工作。

二、制定标准的意义和必要性

产品独特地域禀赋

宝清大米是宝清核心地理标志农产品，地处三江平原南缘完达山寒温带黑土区，挠力河洁净水源灌溉，长日照、昼夜温差大，选用绥粳4号、垦稻12本地适配粳稻品种，传统绿色栽培模式，产出大米直链淀粉适中、胶稠度高、冷饭不回生，地域品质不可复制，是县域乡村振兴支柱产业。

行业现存突出短板

当前仅依靠通用大米国标管控，无专属全链条地理标志规范：产地边界界定模糊、稻种混杂、种植肥水管理无统一标尺、加工工艺参差不齐；市场大量外地大米冒充宝清大米、虚假标注地理标志、产品分级混乱；缺少覆盖产地、种植、加工、检验、标签、溯源、地标监管一体化技术文件，市场监管缺少判定依据。

落实国家地理标志“三标合一