生鲜冷链运输车辆故障物资抢救演练脚本.docx

生鲜冷链运输车辆故障物资抢救演练脚本

演练基础预设参数

本次演练为夏季干线冷链运输途中车辆突发故障的全流程物资抢救实操演练，所有参数均对齐国内生鲜冷链运输行业实测标准及GB28007-2011《生鲜农产品冷链物流追溯管理要求》、GB31621-2014《食品冷链物流卫生规范》相关硬性规定。模拟事发场景为7月18日14:12，长三角区域夏季午高峰时段，室外环境温度32℃、相对湿度68%，事发点位为G15沈海高速太仓段往上海方向K1214+300应急车道，该点位为长三角生鲜干线运输高频通行路段，日常同向车流量为每小时1120台，大型货运车辆占比47%。参演故障车辆为合规上牌4.2米福田欧马可S