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- 2026-09-10 发布于重庆
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.*第一节大豆的生长发育.*大豆在国民经济中的地位1.较高的营养价值粮油兼用作物,含有丰富的蛋白质(40~45%)和脂肪(18-20%),含有8种人体必需的氨基酸和各种维生素及矿物质。2.良好的饲料和养地作物家畜优质饲料,茎叶青贮、青饲,豆饼做精饲料可以与根瘤菌共生固氮,在农作物轮作中占有重要地位。3.工业上用途广泛是重要的工业原料,大豆制成轻工产品已有400多种;在医药工业,可作多种药物的掺加剂,乳化剂和营养增补剂。.*我国大豆栽培情况若以播种期进行分类,我国大豆可分作春作大豆区、黄淮海流域夏作大豆区、南方大豆区。1.春作大豆区北方春大豆型于4-5月播种,约9月份成熟;黄淮海春大豆型在4月下旬至5月初播种,8月末至9月初成熟;长江春大豆型在3月底至4月初播种,7月间成熟,南方春大豆型在2月至3月上旬播种,多于6月中旬成熟。春大豆短日照性较弱。2.黄淮海流域夏作大豆区于麦收后6月间播种,9月至10月成熟。短日照性中等。3.南方大豆区一般在5月至6月初麦收或其他冬播作物后播种,9月底至10月成熟。短日照性强。.*一、大豆的一生大豆从种子萌发开始,经过出苗、分枝、开花、结荚、鼓粒以至新种子成熟的生长发育过程,称为大豆的一生。.*(一)大豆的生育期和生育时期
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