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2025-2026年茶艺师茶艺知识竞赛题库

一、单选题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.茶艺师在展示茶具时，应优先选择哪种方式来体现茶具的工艺特点？（）

A.将茶具随意堆放在展示台上，以突出数量

B.按照茶具的材质、年代、工艺进行分类陈列

C.仅展示价格昂贵的茶具，以吸引顾客注意力

D.用透明玻璃罩覆盖茶具，避免观众触摸

解析：茶艺师展示茶具时应注重专业性和文化性，选项B正确。分类陈列能体现茶具的工艺特点，如瓷器、紫砂、玻璃等不同材质的工艺差异，符合茶艺知识竞赛对茶具展示的专业要求。选项A缺乏专业性，选项C过于功利，选项D虽能保护茶具但无法体现工艺细节，均不符合茶艺师展示茶具的标准。

2.简述“茶道六君子”中“则”的主要功能，并说明其在现代茶艺中的实际应用场景。（）

A.用于量取茶叶，现代多用于茶艺表演的道具

B.用于搅拌茶汤，现代多用于制作抹茶时搅拌茶粉

C.用于过滤茶渣，现代多用于泡茶时辅助沥茶

D.用于温杯，现代多用于泡茶前预热茶具

解析：则的主要功能是量取茶叶，选项A正确。茶道六君子中的“则”是古代茶人用于精确控制茶叶用量的工具，其设计体现了古代茶人对茶汤浓度的严谨追求。现代茶艺中，则虽已非必需，但仍是茶艺师展示专业性的道具，常用于茶艺表演或教学时强调茶叶用