VIB海鲜细菌感染量表.docx

VIB海鲜细菌感染量表

一、量表制定背景与适用范围

弧菌属（Vibrio，简称VIB）是海水及河口环境中天然存在的革兰氏阴性兼性厌氧杆菌，其中副溶血性弧菌、创伤弧菌、霍乱弧菌（O1/O139血清型）、溶藻弧菌、拟态弧菌等12种弧菌已被证实为人类食源性感染致病菌。全球范围内每年因食用被VIB污染的海鲜导致的感染病例超过1600万例，其中重症病例占比约2.1%，死亡率达0.5%-3.8%。由于VIB感染早期症状与普通急性胃肠炎、普通软组织感染高度相似，临床漏诊、误诊率可达37.2%，尤其是免疫低下人群感染创伤弧菌后48小时内病死率可超过50%，因此亟需标准化评估工具实现风险分层与精准干预。

本量表