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甜菜栽培技术考试题（含详细答案）

考试说明：本试卷满分100分，考试时间90分钟，题型包含填空题、选择题、简答题、论述题，内容涵盖甜菜生长习性、田间栽培、水肥管理、病虫害防治、采收贮藏等核心专业知识。

一、填空题（每空1分，共20分）

1.甜菜属于________科甜菜属二年生草本作物，是我国主要的________原料作物。

2.甜菜整个生育期可分为播种出苗期、________、叶丛快速生长期、________和块根糖分积累期五个阶段。

3.甜菜块根由根头、________、________三部分组成，其中________是糖分储存的主要部位。

4.甜菜适宜在________、土层深厚、疏松肥沃的________土壤中生长，忌黏重低洼、盐碱过重地块。

5.甜菜种子实际是植物学上的________，生产上俗称种球，播种前需进行________处理，破除种皮坚硬层。

6.甜菜苗期管理的核心是________、________，保证苗齐、苗匀、苗壮。

7.甜菜生长需肥量大，对________元素需求量最多，其次是钾肥和磷肥，生长期需补充适量________避免生理性病害。

8.甜菜主要地下害虫有蛴螬、________、________，是造成缺苗断垄的主要虫害。

9.甜菜块根膨大期需水量最大，是田间________的关键时期，干旱会直接导致块根小、________。