2026-2027学年五年级上册科学 冀人版专题研究 厨房里的变化 同步练（有答案）.docxVIP

专题研究厨房里的变化

一、填空。

1.“民以食为天”，人们的一日三餐都离不开()。厨房里有各种各样的炊具、餐具、食材和调料等，在烹饪过程中它们发生着不同的()。

2.专题研究过程可分为四步。第一步：()，根据自己的兴趣选择合适的()。第二步：制订方案，针对小组成员的()合理分工，制订()的计划。第三步：实施方案，根据()的内容，采用()、()、()、()等方式获取信息，分析信息得出结论。第四步：()，可以利用()、()、()等形式整理研究成果，并进行()和()。

3.物质变化分为两类：一类只改变()、()，不产生()；另一类变化会生成()。

4.白醋和小苏打混合会产生()，生成()，属于()的变化。

5.食盐溶解在汤里，只是颗粒分散到水中，()新物质生成。

6.铁锅加热仅温度升高，()新物质生成；铁锅生锈，()新物质生成。

7.案板发霉属于()的变化。

二、选择。

1.下列厨房