IEC 60335-2-50-2021+Amd 1-2025 家用和类似用途电器 安全 第2-50部分：商用电热汤池的特殊要求 标准立项发展报告.docx

家用和类似用途电器安全第2-50部分：商用电热汤池的特殊要求标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:Householdandsimilarelectricalappliances-Safety-Part2-50:Particularrequirementsforcommercialelectricbains-marie

摘要：商用电热汤池（electricbains-marie）广泛应用于酒店、餐厅、食堂等商业餐饮场所，用于食品的保温、慢煮和热盛放。由于其长期在高温、高湿、频繁