原创力文档table{border-collapse:collapse;}table,th,td{border:1pxsolid#000;}
国内外果蔬保鲜技术发展状况及趋势分
析
肖锡湘
综述了近年来国内外常用的果蔬保鲜技术，并展望了新型技术在果蔬保鲜中的应用前
景和发展趋势，以期为近一步研究果蔬保鲜技术理论依据。
果蔬保鲜综述
DevelopmentandTrendsofFruitsand
VegetabPreservingintheWorld
aoan
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国内外果蔬保鲜技术发展状况及趋势分
析
肖锡湘
综述了近年来国内外常用的果蔬保鲜技术，并展望了新型技术在果蔬保鲜中的应用前
景和发展趋势，以期为近一步研究果蔬保鲜技术理论依据。
果蔬保鲜综述
DevelopmentandTrendsofFruitsand
VegetabPreservingintheWorld
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