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2026年校招：河南盐业集团笔试题及答案

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单项选择题（每题2分，共20分）

1.我国食盐的主要生产方式是()

A.井矿盐开采

B.海水晒盐

C.湖盐开采

D.以上都是

2.盐的主要成分是()

A.氯化钠

B.碳酸钠

C.碳酸氢钠

D.硫酸钠

3.盐在食品加工中的主要作用不包括()

A.调味

B.保鲜

C.增色

D.防腐

4.河南盐业集团的企业使命是()

A.保障食盐供应

B.推动盐产业发展

C.为社会提供优质盐产品

D.以上都是

5.以下哪种盐不属于食用盐范畴()

A.加碘盐

B.低钠盐

C.工业盐

D.竹盐

6.盐的生产过程中，以下哪个环节具有蒸发现象()

A.采矿

B.卤水精制

C.蒸发结晶

D.包装

7.盐化工产品中，烧碱的主要成分是()

A.氢氧化钠

B.氢氧化钾

C.碳酸钠

D.碳酸氢钠

8.中国最早的盐政制度确立于()

A.夏朝

B.商朝

C.周朝

D.秦朝

9.以下哪一项不是盐的运输注意事项()

A.防潮

B.防晒

C.防火

D.防污染

10.下列盐的用途中，用于医