胰腺炎病人的饮食指导课件可修改全文.pptVIP

完整版课件*胰腺炎康复期饮食指导余楠楠完整版课件*急性胰腺炎病人长期禁食，当病情稳定恢复经口饮食时，需有规律按步骤，阶梯式恢复饮食。应由医生进行全面的评估（致病因素有无去除、发病时间、病情进展、胰腺炎周围有无感染、积液有无包裹、有无消化道瘘等)，评估通过后，先经口饮水，无不适症状后逐步过渡到清淡流质饮食、半流质饮食，直至恢复到正常饮食。

完整版课件*初期禁食禁饮阶段禁食禁水可减少食物对胰腺刺激,使胰酶分泌减少至最低限度,减轻胰腺负担使胰腺得到充分休息,促进胰腺恢复。完整版课件*流质阶段

初期的试餐阶段饮食原则:少量多餐，一般50-100ml，每天6次，饮食中不含脂肪及蛋白质，如白开水、米汤、果汁等完整版课件*半流阶段

恢复中期:饮食中含少量蛋白质，但不含脂肪，如米粥、菜汤、蛋花汤，藕粉，每次100-200ml，少量多餐完整版课件*低脂半流阶段康复后期此阶段病人开始进食少量进食素挂面、素混沌、面包、少油饼干、碎软菜、水果等完整版课件*之后逐步放开至正常饮食，通常需出院后2-6个月的时长。与此同时要注意的是，忌食油腻的食物，油腻的食物不易消化并能促进胆汁的分泌，而胆汁又