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《北京粮油供应应急预案》

一、总则

1.编制目的

为保障北京市粮油供应安全，提高应对突发事件的能力，确保在自然灾害、事故灾难等情况下粮油供应的连续性和稳定性，维护社会和谐稳定，特制定本预案。

在发生重大突发事件时，能够迅速启动应急响应机制，有效组织资源调配，保障市民基本生活需求，最大限度减少损失。

2.适用范围

本预案适用于北京市行政区域内所有粮油供应单位，包括粮油储备库、加工企业、批发市场、零售网点等，以及涉及粮油供应的应急管理和保障工作。主要针对因自然灾害、事故灾难、公共卫生事件、社会安全事件等引发的粮油供应中断或短缺情况。

二、基本情况

1.单位概况

北京市粮油供应中心位于北京市朝阳区________区________路________号，占地面积________亩，拥有储备库容量________万吨，员工________人，年加工能力________万吨，覆盖全市________个区县的________个零售网点。

2.危险源与风险分析

主要风险包括：一是极端天气导致的运输中断，如暴雨、地震等；二是火灾、爆炸等安全事故引发的储备粮油损失；三是疫情等公共卫生事件导致的需求激增。

3.应急资源配备

配备应急车辆________辆、发电机________台、应急照明设备________套、食品快速检测仪________台，储备应急粮油________万吨，急救药品___