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2026年事业编盐监岗高频考题试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、常识判断

1.我国现行的《食盐专营办法》是由哪一部门发布的？

A.国家卫生健康委员会

B.国家市场监督管理总局

C.国家发展和改革委员会

D.中国盐业总公司

2.下列哪项不属于我国食盐强制性国家标准《食品安全国家标准食盐》（GB2721）规定的项目？

A.氯化钠含量

B.碘含量

C.铅含量

D.氟化物含量

3.我国政府为保障居民碘营养，通常在食盐中添加哪种形式的碘？

A.碘酸钾

B.碘化钾

C.元素碘

D.碘化钠

4.以下哪项行为不属于《食盐专营办法》禁止的行为？

A.无证经营食盐

B.在食盐中添加非食盐原料

C.按照国家规定加碘

D.串通操纵食盐价格

5.“非碘盐”是指：

A.未加碘的食盐

B.加碘量不足的食盐

C.添加了其他添加剂的食盐

D.有机盐类

6.下列哪个机构负责全国食盐质量安全监督管理的统一协调工作？

A.国家盐业公司

B.国家食品安全委员会

C.国家市场监督管理总局

D.地方盐业公司